Булочка приготовлена на натуральной ржаной закваске без использования дрожжей. Благодаря длительной ферментации теста и без стрессовой разделке и формовке, изделие приобретает мягкий, пористый и сочный мякиш, а также насыщенный аромат.
Состав:
Мука высший сорт, закваска ржаная п/ф (мука ржаная, вода питьевая), семена подсолнечника, семена льна, семена кунжута белого, семечки тыквы, сахар-песок, солодовый экстракт, соль поваренная пищевая, вода питьевая, улучшитель «мажимикс» (клейковина пшеничная, эмульгатор (Е472е), антиокислитель (Е300), ферменты (альфа-амилазы, гемицеллюлазы).

Вес: 1 шт. 60 гр. / 1 упаковка - 360 гр.
Количество в упаковке: 6 шт.
Срок годности замороженного продукта: 30 суток / -18
Срок годности готового продукта: 24 час. / от +20 до +23
КЖБУ 100г:К - 284,8гр. Б - 11,0гр. Ж - 4,8гр. У - 50,3гр.
ТУ:10.72.19-009.34907450-2019