ШОКОВАЯ ЗАМОРОЗКА

Классический советский рецепт из шоколадных коржей, с кремовой прослойкой с добавлением какао и коньяка, дополненным современным глассажем из бельгийского молочного шоколада, сливок и орехового пралине.
Состав:
Масло сливочное, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная в/с, шоколад, молоко сгущенное, сахар песок, гель нейтральный, вода питьевая, какао порошок, пралине, сливки животные, коньяк, сода пищевая.

Вес: 1 торт =12 порций -1300 гр.
Количество в упаковке: 1 торт 
Срок годности замороженного продукта: 30 суток / - 18
Срок годности готового продукта: 120 час. / от +2 до +6
ЖБУ 100г: Ж-28,9 гр Б-6.0гр У-28.3гр Эн.ценность- 396.0 ккал

ТУ:ТУ 10.71.12-002-34907450-2019